白米に混ぜて炊くだけ!!雑穀米でおいしく健康に!!
こんにちは、ハウズです！
体にやさしいおいしい食事を食卓へでおなじみの
ベストアメニティより雑穀米が入荷しました。
こちらです！
「わが家のおいしい国内産十六雑穀米」￥369＋TAX
「わが家のおいしい国内産二十一種雑穀米」￥430＋TAX
どちらも20g×6袋入りです！
雑穀米には大きく2つの効果があります！！
１、雑穀米の抗酸化作用
私たち日本人の主食である白米は、表面を削っているため、
大切な栄養成分が少なくなっているだけではなく、酸化しやすくなっています。
そのため空気に触れることで少しずつ酸化してしまうのです。
1ヶ月間開封した状態で空気に触れさせた白米を炊飯した白ご飯と、
その白米に雑穀米を5％添加した雑穀入りご飯の酸化指数を測定したところ、
雑穀ご飯は酸化が抑えられているという結果が得られたのです。
つまり、おいしい状態を長く保つことができます！！
２、GI値を低くし、健康やダイエットに最適
GI値は、食後の血糖値の上昇度を示す指数で、食品中に含まれる糖質の吸収度合いを示しています。
GI値が低い食品ほど健康やダイエットに良いとされています。
穀物は精白されていない方が、GI値が低くなります。
理想は玄米に雑穀を加えた「玄米雑穀ご飯」。
しかし、玄米を食べ慣れていない方にとっては食べにくいので、
食べやすい「雑穀ご飯」がおすすめです。
雑穀を加える量が多いほど、GI値は低くなりますが、
食べやすさやおいしさを考え、自分の好みの量に調整することが、
無理なく続けるコツと言えます。
作り方は簡単です！
白米を洗いいつもと同じ分量で水を入れます。
2～3合に1袋を目安に雑穀米を入れます。
軽くかき混ぜて炊くだけで完成です！
おいしく健康にダイエット！！
ほかにも雑穀米やもち麦、お米なども取り扱っています！
ご来店お待ちしてますー
