天然醸造の「サクラ味噌」を使用。

天然醸造・木桶仕込みの『サクラ味噌』使った、自慢のおかずみそ。

オリジナルレシピで、ひとつひとつ丁寧に作っています！

辛さの決め手、隠し味の”ラー油”も自家製です。　

細かいところも妥協しない、こだわりです。

炒め物にちょっと加えても◎ピリ辛なので、炒めものにちょっとプラスしたり。冷や奴や、サラダにも。炒飯に入れても美味しいです♪

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