本格的なチーズをお手軽に♫
みなさま こんにちは♡
タローとハナです。
寒い日が続いていますね。。。
おかわりありませんでしょうか?
先日、青森で暮らす友人から
一枚のお写真をいただきました。
真っ青な空を背景に
枝に降り積もる真っ白な雪が
とっても鮮やかです。
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今回、みなさまにご紹介させていただきますお品は
こちらです?♀️?♂️
『チーズポップ』といいます✨✨
コンパクトなパッケージで、
オシャレなデザイン。
どんなお菓子が入っているのかしら〜と
ワクワクします?✨
中身はこの通りです?♀️?♂️?✨
見た目、ポップコーンのようですね♫
サクサクっ♫と軽いジャンクフードかと思いきや…
ひと口いただきますと
意外なお味にちょっとビックリ‼️
濃厚な味わい深いチーズ?なんです✨✨
こちらの公式サイトをチェックしてみました?♀️✨⭐️✨
「ノンフライスナック」と書かれていますが、
「スナック」という表現ではかわいそうなくらい本格的なお味。
《品質の高いオランダ産ゴーダチーズ、エメンタールチーズを
独自の革新的な製法により濃厚なチーズの風味そのままに…》
スープのクルトンや
サラダのトッピング。
パンケーキの生地に混ぜて。。。
さまざまアレンジメント、楽しめますね??✨?
「世界チーズ商会株式会社」さまのお品なのですが、
お取り扱いチーズは250種類ほども❗️
チーズ好きなわたしたち。
色々な種類のチーズに目を奪われています??✨✨
《ウォッシュタイプ》のチーズって何かしら❓❓
《柔らかなチーズのまわりを塩水やお酒などで洗いながら熟成させる》
…そのようなチーズをウォッシュと呼ぶのですね❗️
お話がちょっと変わりますが…
先週のコラムで、
林檎の形に作りましたコロッケの
お話をさせていただきました?
友人たちとのお食事会に出したのですが、
「この林檎の型コロッケの中に、金の林檎が隠れています♫
さて、どれでしょうか?」
と、言葉を添えてお出ししました?
実は、金の林檎とは…
『チーズポップ』をコロッケの中に混ぜて作ったもののことなんです。
友人たちは「アタリはどれだろう?」などと言いながら、
召し上がってくださいました?
そして、お一人の方が
「わぁ❗️金の林檎、コレかも〜。チーズの味がする〜」
と言って、ズバリ当ててくださいました????
この『チーズポップ』
…小さくて丸くて、ほどよい固さもあるので
お料理にも使いやすいんです?✨?✨
それで…もう一品、
厚あげを使ってアレンジクッキングしてみたいと思います✨?✨
ちいさなお子さんに
栄養豊かなチーズと厚あげを朝食メニューにいかがでしょうか❓
ウマの形のクッキー型で厚あげをくり抜きます?
工作みたいで
ちいさな子どもさんたち、喜びそう♫
大人でもワクワクしちゃいますから??
そこへ、『チーズポップ』をいっぱい詰め込みます♫???
すき間に溶き卵を注ぎ入れます♫
こんな感じです♫✨
あとは、200度のオーブンでこんがりと焼き上げます?✨?✨
オリーブオイル、わさび、しょう油を混ぜ合わせたドレッシングを
かけていただくと美味しいです♫
(子どもさんの分はわさび抜きで)
その後も、オムレツに混ぜていただきました♫?
とっても薫り高く味わい深いチーズ?
一気にリッチなオムレツに仕上がりました❗️
『チーズポップ』
ワインのおつまみや?
ヘルシーなおやつに、
そしてお料理にも。。。
冷蔵庫に1つストックしておきたい
素敵な逸品に出会えました?????
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先日、何年ぶりでしょう。。。
タローさんと動物園を訪ねました。
1匹、1匹、どれも個性的で
種類ごとに愛らしさや魅力があふれていました。
ただ…この季節。
動物たちにとっても寒さがこたえるようで、
こんな光景も。。。
なんと❗️
天井に取り付けられたヒーターに
ヒヒがぶら下がっているではありませんか?✨?✨
寒い日の朝、
ストーブの前を陣取って
かたまっている自分の姿と重なりまして…
おもわず笑ってしまいました?
みなさまも、どうぞご自愛くださいませ。。。
今週も、みなさまの暮らしに笑顔があふれますように。。。
タロー*ハナ
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『チーズポップ』はハウズのお店に並んでいます。
お忙しい方はこちらからでも?♀️?♂️