イスラエルのエルサさんからのプレゼント?
みなさま こんにちは♡
タローとハナです。
突然ですが、
今日は何の日だと思いますか？
ヒントはこちらのお写真です✨
友人が撮影してくださった
わたしたちが暮らす近所の風景です。
さて、何の日でしょう？✨
今日、９月２０日は
『空の日』なのだそうですね。。
９月に入って、
おだやかな空を
ぼんやりと見上げることが
多くなりました。
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今回、みなさまにご紹介させていただきますお品は、
遠い空の向こうから届きましたクッキーなんです???
『エルサズストーリー • クランベリー＆レーズンペストリー クッキー?』
といいます??✨
イスラエルの最北の地ナハリヤで、
家族経営のベーカリー時代の秘伝のレシピを
今もたいせつに守り続けているんですって??✨
ステキですね❤️
このパッケージに載せられているお写真の女性が
エルサさんでしょうか。。。??✨
このパッケージ、
牛乳の容器みたいな形状でカワイイですね〜??✨✨
エルサさんからのプレゼント?ですね〜?✨
中を開けてみますね〜??✨
『エルサズストーリー』という
可愛らしい文字がプリントされたパッケージ。
ひとくちサイズの
食べやすいクッキーが８個ほど入っています??✨
クランベリーとレーズンがギッシリです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶‼️
大きさはひとくちサイズなのですが、
重量感がありますよ〜?✨✨
とっても上品なお味で、
ほのかに洋酒の香りがしますね〜?✨
しっとりとした食感のドライフルーツが
口いっぱいに広がってリッチなクッキーです???✨✨
このままいただくのがベストだとは思いつつ。。。✨
この度もちょっぴりアレンジクッキング。
タローとハナのcookingコーナーをさせていただきます♪??✨
《エルサさんからのプレゼント? イスラエルの香るチーズケーキ》
【材料】 小ぶりなガラスの容器 ２人分
クリームチーズ ５０g
プレーンヨーグルト 大さじ２
てんさい糖 大さじ１
生クリーム 大さじ２
ゼラチン ３g
(水or湯ゼラチン用 大さじ２)
『エルサズストーリー クッキー』 ４個
今回、とってもカンタンにチーズケーキ
作っちゃいます♪
「カプセルカッターキャトル」を使って♪♪✨✨
「カプセルカッターキャトル」は、
タローさんとのコラム、その第１回目でご紹介しました。
(“MORE”の方からご覧いただけます）
とってもコンパクトでお手軽なんです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨✨
わが家のように、２人分の調理にはとっても便利❗️
肉のブロックもあっという間にミンチに。
野菜や煮干しもワンプッシュで粉々にできます♪✨✨
ではでは。。。✨✨
「カプセルカッターキャトル」に材料を入れていきますね〜??
生クリームを入れます♪
クリームチーズを入れま〜す♪?
てんさい糖が入りま〜〜す♪✨
ヨーグルトも入れますね〜??✨
おいしそう〜〜?
溶かしたゼラチンも♪♪?✨
あとは。。。スイッチを押すだけです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶?
５プッシュくらいでオッケーです??♂️✨
ものの数秒、あっという間です?
この通りです(๑❛ᴗ❛๑)۶
トロ〜〜リ、おいしそうです??✨
ガラスの容器に、
『エルサズストーリー クッキー』を
手でほぐして入れます♪
その上から生地を注ぎまして。。。
あとは冷蔵庫で冷やし固めるだけです(๑❛ᴗ❛๑)?
カンタンですね〜✨
１時間ほど経ちました。。。
タローさ〜ん、固まっていますよ〜〜??✨✨
タローさんも小走りでキッチンに到着です。
スプーンですくいますと、
シットリとしたドライフルーツとクッキー生地が?顔を出しました?
クランベリーとレーズンの甘ずっぱさと
爽やかなクリームチーズが調和して最高に美味しいです‼️
イスラエルから遥々、ここ福岡市まで届いたプレゼント?✨。
エルサさんのクッキー?
とっても懐かしいおかあさんの味。
紅茶を淹れて、ゆっくりと過ごしたい日にぴったりのお菓子です?✨?
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わたしたちの友人が、
ニコニコ笑顔でお写真をプレゼントして下さいました。
「 天使の羽みたいでしょう？??」
本当に〜羽に見えますね♪
真っ青な秋晴れの空を
気持ち良さそうに大きな羽を広げて。。。✨✨
今日は空の日。
タローさんと空を見上げながら
近所をてくてくと歩いてみたいと思います。
みなさまにとって、今週も笑顔あふれる日々でありますように✨
タロー＊ハナ
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『エルサズストーリー クッキー』はハウズのお店に並んでいます♡
